#15 いいちこスペシャル

どうも皆様、漆澤でございます。
暑さも本格的になってまいりました。景気も良くなるのかさらに悪くなるのか全く先が見えてこないここしばらくですが皆さんいかがお過ごしですか?

世界の不景気ばかりは、個人や会社単位ではどうしようもありません。こんな時はあまり顔を出すことができなかった、昔からのなじみの店に行ってみるのはいかがでしょうか。つい先日、以前よりお世話になっておりますJR大久保駅にほど近いバーにお客様と久しぶりに立ち寄ってみると、以前と変わらない声で、”うるさん久し振り、元気でした?”とマスター。
こんなご時世にがんばっているななどとちょっと嬉しくなったところで、
早速、キリンのハートランドの小瓶を一気に飲み干し、次は何を飲もうかと考えていたところ、そのマスターから「まだボトル入ってますよ」の一言
数か月以上長い間お邪魔していないのにも拘わらずボトルキープをして置いて頂けるマスター。本当にありがとうございます。

このキープして頂いているボトルは、麦焼酎「いいちこ スペシャル」30度。いつかは皆様に是非ご紹介したいと思っていました「焼酎」です。
「いいちこ」といえば下町のナポレオン。麦焼酎「いいちこ」25度が定番で水割り、 お湯割り、ウーロン割りとどんな飲み方でも合う癖の無い焼酎で有名ですが、この麦焼酎「いいちこ スペシャル」30度は焼酎の常識を覆すのではないかと個人的に思っている「焼酎」です。

い

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#14 塩もんじゃ

 どうも皆様、漆澤でございます。
 日中は汗ばむほどの陽気ですが、梅雨に入ってからさらに暑くなってきた感じもございます。
 このところ休日にちょくちょく家族で食事に出かけます。仕事を離れて気の置けない団欒もよいもので、最近ではもんじゃ焼き屋さんなどにも出かけることがあります。ベビースターやチーズに始まり、海老にホタテに豚肉に、カレーソースや明太子、もちなどをあれやこれやとトッピングをして楽しむのもまた一興。

うーちゃんのスタミナもんじゃ
写真は“スタミナもんじゃ”

 最近、高田馬場の通称“裏馬場”にある「うーちゃん」というお店で「塩もんじゃ」なるものに出会いました。もんじゃと言えばソース味にキャベツが定番と思ってはいましたが、なるほど、出汁を効かせた塩味のもんじゃもなかなか乙なものであります。このお店ではそのほかにも「リゾットもんじゃ」というお米を使ったもんじゃもありました。やはり工夫のあれこれは尽きることがないものだなと感服いたしました。

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